SUS 97.8Mm*54Mm*8.7Mm Cà phê Flat Burr Two Hole Coffee Ground

SUS 97.8Mm*54Mm*8.7Mm Cà phê Flat Burr Two Hole Coffee Ground

Mô tả:

Sử dụng một máy nghiền burr có một số lợi thế so với máy nghiền lưỡi dao.

1.Kích thước nghiền nhất quán

• Sự đồng nhất: Máy nghiền Burr tạo ra kích thước nghiền nhất quán, điều này rất quan trọng cho việc chiết xuất đồng đều trong quá trình pha cà phê.
• Có thể tùy chỉnh: Nhiều máy nghiền burr cho phép điều chỉnh chính xác kích thước nghiền, phục vụ các phương pháp pha khác nhau.

2.Tạo ra hương vị tốt hơn

• Tham gia bằng: Kích thước nghiền đồng bộ từ máy nghiền burr dẫn đến việc chiết xuất hương vị đồng đều hơn, dẫn đến một tách cà phê phong phú và cân bằng hơn.
• Giảm việc khai thác quá mức: Kích thước nghiền không phù hợp từ máy nghiền lưỡi có thể dẫn đến một số nền được chiết xuất quá mức (khó) trong khi những nền khác được chiết xuất kém (xám).

3.Sản xuất nhiệt ít hơn

• Quản lý nhiệt: Máy nghiền Burr thường tạo ra ít nhiệt hơn trong quá trình nghiền so với máy nghiền lưỡi dao. Nhiệt quá mức có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của cà phê bằng cách thay đổi tinh dầu của nó.

4.Giữ cà phê ít hơn

• Giảm thiểu rác thải: Máy nghiền Burr có xu hướng giữ ít cà phê xay trong buồng nghiền so với máy nghiền lưỡi dao, cho phép cà phê tươi hơn mỗi lần và giảm chất thải.

5.Mức tiếng ồn

• Hoạt động yên tĩnh hơn: Mặc dù cả hai loại đều có thể ồn ào, nhưng nhiều máy nghiền đục được thiết kế để hoạt động yên tĩnh hơn máy nghiền lưỡi dao, làm cho chúng phù hợp hơn cho việc sử dụng tại nhà.

6.Độ bền

• Tuổi thọ dài hơn: Máy nghiền Burr, đặc biệt là những chiếc được làm bằng vật liệu chất lượng cao, có xu hướng bền hơn máy nghiền lưỡi dao, có thể mòn nhanh hơn do thiết kế của chúng.

7.Sự linh hoạt

• Nhiều phương pháp pha bia: Máy nghiền Burr có thể chứa nhiều kích thước nghiền, làm cho chúng lý tưởng cho các phương pháp pha khác nhau, từ espresso đến máy ép Pháp.

8.Kiểm soát người dùng

• Tùy chỉnh: Nhiều máy nghiền burr cung cấp các cài đặt cho phép người dùng tinh chỉnh kích thước nghiền theo sở thích cụ thể của họ, cho phép kiểm soát nhiều hơn về quá trình pha.

Blade cà phêThông số kỹ thuật:

Kích thước nghiền ảnh hưởng đáng kể đến quá trình chiết xuất và hồ sơ hương vị tổng thể của cà phê, vì vậy điều quan trọng là phù hợp với kích thước nghiền với phương pháp pha.Dưới đây là một sự phân tích về cách kích thước nghiền ảnh hưởng đến các phương pháp pha khác nhau:

1.Sơn thô

• Phương pháp pha bia: Pháp Press, Cold Brew, Percolator
• Tác động:
  • Thời gian chiết xuất: Các loại nghiền thô cho phép thời gian pha lâu hơn mà không cần chiết xuất quá mức.
  • Hồ sơ hương vị: Tạo ra một hương vị mịn mà không đắng, vì các hạt lớn hơn chiết xuất chậm hơn.

2.Sơn thô trung bình

• Phương pháp pha bia: Chemex, Máy nhỏ giọt thông minh
• Tác động:
  • Việc khai thác cân bằng: Cung cấp sự cân bằng tốt giữa thời gian chiết xuất và hương vị, phù hợp với các phương pháp làm cà phê dài hơn.
  • Sự rõ ràng: Cung cấp một cốc sạch với hương vị và mùi hương rõ rệt.

3.Sơn trung bình

• Phương pháp pha bia: Máy pha cà phê, đổ (ví dụ: Hario V60)
• Tác động:
  • Sự linh hoạt: Kích thước nghiền này là linh hoạt và hoạt động tốt cho nhiều phương pháp pha phổ biến.
  • Hương vị: tạo ra một cốc cân bằng với một sự pha trộn tốt của axit và cơ thể.

4.Sơn mịn trung bình

• Phương pháp pha bia: AeroPress (với thời gian pha ngắn), Siphon
• Tác động:
  • Quá trình trích xuất nhanh: Cho phép chiết xuất nhanh hơn, lý tưởng cho các phương pháp pha nhanh.
  • Sự phức tạp: Tăng độ phức tạp hương vị và cơ thể, đặc biệt là trong các phương pháp đòi hỏi áp lực.

5.Sơn mịn

• Phương pháp pha bia: Espresso, Moka Pot
• Tác động:
  • Làm bia dưới áp suất: Cần nghiền mịn để pha dưới áp suất, cho phép chiết xuất nhanh chóng.
  • Sự giàu có: Tạo ra một hương vị tập trung và phong phú, với một cơ thể dày hơn và crema trong espresso.

6.Sơn đặc biệt mịn

• Phương pháp pha bia: Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ
• Tác động:
  • Hương vị mạnh: Kích thước nghiền này cho phép chiết xuất tối đa, kết quả là một cốc rất mạnh và phong phú.
  • Chất lắng đọng: Các hạt mịn vẫn còn trong ly, góp phần làm cho miệng dày hơn.

Hình:

Ứng dụng:

Bao bì: